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专家讲解紫癜性肾炎有蛋白和潜血的饮食安排

来源:上海肾病医院 编辑:蔺主任 日期:2017-10-31 热度:

患者提问:紫癜性肾炎患者的饮食需要注意什么?

患者信息:女 65 来自浙江

病情描述:紫癜性肾炎的病因是什?紫癜性肾炎怎么治疗?我得阿姨是紫癜性肾炎,紫癜性肾炎的发病原因有哪些?紫癜性肾炎患者的饮食需要注意什么?

专家回答:

1.应避免接触和使用可能引起过敏的食物、药物、花粉、油漆等。避免摄入牛奶、蟹、虾、蛋、羊肉等;药物如避免使用磺胺类、青霉素制剂、解热止痛药等。

2.摄入富含蛋白质以及补血类食物,主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。同时应补充富含维生素C的食物,因为维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,过敏性紫癜性肾炎患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

3.饮食宜清淡、富含营养且宜消化吸收,忌饮食不节。饮食忌肥腻,每餐切忌过饱,以免增加胃肠负担,诱发或加重肠道出血;饮食应精加工,尽量少用粗食及含粗纤维多的食物,如芹菜、油菜、笋、韭菜、菠萝等,因为这些食物可磨损胃肠黏膜,诱发或加重胃肠道出血;未煮熟的牛肉、羊肉、猪肉等,也应忌用;忌烟酒和辛辣刺激物,避免病情复发或加重。

4.低盐,低优质蛋白饮食,注意休息,避免劳累,预防感冒,感冒是肾病复发的重要原因。饮食上忌酗酒,宜戒烟,少喝咖啡,多饮绿茶。补充粗纤维。 减少食盐摄入,减少应激。若是患者血钾低,则要增加钾的摄入,新鲜蔬菜中的绿叶菜,豆类及根类含钾较多,水果中如香蕉,橘子,杏,梅含钾丰富。若是血钾高,则要禁食上述蔬菜水果。 增加钙的摄入,除牛奶外,豆类,硬果类,虾皮芝麻酱,甘蓝莱,花椰菜也含钙较多。

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